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ドネルケバブサンドうまー

今日、PC周りの事で日本橋にちょっと足を伸ばしたついでに、前々から気になってきたこれを食べてみることに。



これ、でんでんタウンのメインストリート（堺筋）から少し西側の筋にあるトルコカフェKARAKUS（カラクシュ）の店先に設置されている「ドネルケバブ」の屋台です。最近では縁日の屋台でこのドネルケバブを見かけることもありますよね。今まで何度もこれを見ては食べてみようと思っていたんですが、タイミング悪く食欲がなかったり等の理由で口にすることがなかったんですが、今日はちゃんと食べることにしました。



で、これがドネルケバブサンド。トルコでは、ドネルケバブを屋台で出す際、こうやって野菜と一緒にパンで包み、それにソースをかけて食すのが一般的らしいです。ここのお店ではソースは2種類用意されており、甘口と辛口、それぞれを半分ずつと3種類の味を楽しめるそうです。お値段は500円。結構なボリュームです。

味の方はと言うと、じっくり熱を通したチキンがあっさりしながらも味わい深く、ソースはほんの少し辛いけど甘みもあり少し酸味もあるがうまく味がまとまっており、それと絡まったそのチキンと野菜が調和して中々のお味でした。今まで食べたドネルケバブの中では一番食べやすかったです。やっぱり日本人にはマトンよりチキンの方が向いてるかも知れません。お店の前に設置されたテラスで食べるドネルケバブサンドは開放感もあり、十分に堪能しました。

もしでんでんタウンに寄られる事があるなら、一度味わってみてはいかがでしょうか。おすすめですよー！

トルコカフェKARAKUS（カラクシュ）
Wikipedia - ケバブ